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Actualités :
Visite d’assistance et d’encadrement technique
Centre Technique de l'Agriculture Biologique : Pionnier de la transition énergétique et écologique durable
Participation du Centre Technique de l'Agriculture Biologique à une session pratique sur l'utilisation des kits d'analyse rapide des sols
Suivi d’un essai de terrain sur l’adaptation de la culture de la tomate cerise de saison en mode biodynamique
Animation d'une session de formation sur « La production, la transformation, la valorisation et la commercialisation des plantes aromatiques et médicinales biologiques »
Formation sur « Les Techniques de production du compost en agriculture biologique »
Animation d'une session de formation sur « La production, la transformation, la valorisation et la commercialisation des plantes aromatiques et médicinales biologiques »
Visite d’assistance et d’encadrement technique
Suivi d’un essai de terrain sur l’irrigation des oliviers en mode biologique
Participation du CTAB à un atelier de formation sur « Préserver les insectes utiles, c'est protéger l'avenir de notre agriculture »
Préparation et analyse d'échantillons de sol au laboratoire du Centre Technique de l'Agriculture Biologique
Formation sur "Contrôle, Certification et Traçabilité en Agriculture Biologique"
Manifestation sur « Le secteur des dattes biologiques et les méthodes de lutte efficaces et autorisées en agriculture biologique pour lutter contre la pollution des produits biologiques par les résidus des pesticides chimiques »
Visite d'une délégation d'étudiants de l'Université de Kassel au CTAB
Journée champ sur « la pollinisation du figuier biologique ».
Suivi d’un essai de terrain sur l’adaptation de la culture de la tomate cerise de saison en mode biodynamique
Animation d'une session de formation sur « La production, la transformation, la valorisation et la commercialisation des plantes aromatiques et médicinales biologiques »
Visite d’étude d’une délégation malgache au CTAB : renforcement de la coopération internationale en matière de gestion durable des déchets organiques
Participation aux activités de la 15ᵉ édition du Salon Méditerranéen de l'Agriculture et des Industries Alimentaires
Installation d’un essai de terrain sur l’irrigation des oliviers en mode biologique
Visite de terrain à la ferme expérimentale du Centre Technique de l'Agriculture Biologique
Le Centre Technique de l'Agriculture Biologique a participé aux activités de la 15ᵉ édition du Salon Méditerranéen de l'Agriculture et des Industries Alimentaires
Encadrement des visites organisées au Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB)
Visite de terrain d'un projet pilote en tourisme agricole
Encadrement des visites organisées au Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB)
Animation d’une session de formation sur l’apiculture selon le mode biologique

Actualités

Visite d’assistance et d’encadrement technique

Jeudi 9 Juillet 2026: Les ingénieurs  Mr. Youssef AMOR et Mme Faten Ksouri Mansour, ont réalisé une visite d’assistance et d’encadrement  technique à une parcelle des cultures maraichères (Tomate et piment) en conversion en mode  biologiques  localisée à la  région de Séjnéne Gouvernorat de Bizerte, avec la collaboration et la coopération entre le Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB) et le Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA) de Bizerte : Division Agriculture Biologique .

Durant cette journée, les différentes cultures, ont été inspectés et des conseils techniques et logistiques, ont été transmis au propriétaire de l’exploitation.

 

Centre Technique de l'Agriculture Biologique : Pionnier de la transition énergétique et écologique durable

En adéquation avec les objectifs du Programme National de Transition Énergétique dans les établissements publics, le Centre Technique de l'Agriculture Biologique a installé une centrale solaire photovoltaïque au sein de son siège. Cette initiative représente une étape majeure vers la modernisation de nos installations et l'ancrage de la durabilité environnementale dans le secteur de l'agriculture biologique.

Cette démarche vise à renforcer l'autoproduction d'électricité en exploitant l'énergie solaire. Elle fait suite à des études techniques rigoureuses qui ont permis de sélectionner l'emplacement optimal pour la centrale, garantissant ainsi une efficacité et un rendement énergétique maximaux.

🎯 Nos objectifs stratégiques :

🌱 Durabilité environnementale : Réduire l'empreinte carbone du Centre et contribuer activement à la protection de l'environnement, en parfaite adéquation avec les principes fondamentaux de l'agriculture biologique.

Efficacité énergétique : Adopter des solutions innovantes pour rationaliser la consommation d'énergie, en s'appuyant exclusivement sur des sources propres et renouvelables.

🏆 Rôle exemplaire : Consacrer la position du Centre Technique de l'Agriculture Biologique en tant que modèle et acteur engagé dans la transition énergétique et écologique en Tunisie, au service du secteur agricole.

📌Le personnel du centre a également participé à un atelier de formation sur « L'énergie photovoltaïque : de la théorie à la pratique », le 25 mai 2026.

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Participation du Centre Technique de l'Agriculture Biologique à une session pratique sur l'utilisation des kits d'analyse rapide des sols

Dans le cadre du soutien à l'échange d'expériences et du développement des compétences des équipes techniques actives dans le domaine de l'agriculture biologique, et afin de renforcer l'adoption des technologies modernes au service du secteur, le Centre Technique de l'Agriculture Biologique, représenté par son Directeur Général, M. Mehdi Mabrouk, ainsi que par M. Aymen Youssef et Mme Sondos Hebali, a pris part à une session pratique organisée par la Direction Générale de l'Agriculture Biologique. Cette initiative, menée en coordination avec l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et le Commissariat Régional au Développement Agricole de Monastir, portait sur l'utilisation des kits d'analyse rapide des sols.

Cette manifestation s'est déroulée le 19 juin 2026 au laboratoire d'analyse des sols de la station d'appui de Monastir.

L'encadrement de cette journée sur le terrain a été assuré par le professeur et expert M. Ali Sahli. Des démonstrations pratiques ont été présentées sur la manière d'utiliser et d'évaluer l'efficacité des kits d'analyse rapide des sols, contribuant ainsi à l'amélioration des processus d'évaluation de la fertilité des sols et au soutien des pratiques agricoles durables.

À cet égard, il a été convenu de poursuivre cette démarche à travers l'organisation de sessions pratiques supplémentaires. Le Directeur Général du Centre a exprimé la disposition de l'institution à accueillir ces sessions au niveau du laboratoire et de la station expérimentale situés au siège du Centre, et à mettre l'ensemble de ses moyens à la disposition des différents intervenants.

Suivi d’un essai de terrain sur l’adaptation de la culture de la tomate cerise de saison en mode biodynamique

Vendredi 03 Juillet 2026 : Suivi d’un essai dans l’exploitation du Mme. Hana Ben Hrize à Tabarka du Gouvernorat de Jendouba, avec la collaboration et la coopération entre le Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB) et le Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA) de Jendouba.

L’essai consiste à étudier l’adaptation de la culture de la tomate cerise de saison en mode biodynamique.

Durant cette journée, l’épandage de la préparation 501 (2ème application) selon le protocole de l’essai a été réalisé.

Suivi et encadrements réalisés par :

- Youssef Amor : CTAB.

Animation d'une session de formation sur « La production, la transformation, la valorisation et la commercialisation des plantes aromatiques et médicinales biologiques »

En collaboration avec la division de l'agriculture biologique la Cellule d'accompagnement de la femme rurale au Commissariat Régional au Développement Agricole de Medenine, le Centre Technique de l'Agriculture Biologique a animé une session de formation sur « La production, la transformation, la valorisation et la commercialisation des plantes aromatiques et médicinales biologiques », et ce du 02 au 03 Juillet 2026 au Centre de formation professionnelle agricole de Fja, au profit des femmes en milieu rural.

Cette initiative s'inscrit dans le cadre de l'autonomisation économique des femmes rurales, du renforcement de leur rôle dans le développement local et de l'amélioration de leurs conditions de vie.

L'animation de cette session a été assurée par l’Ingénieur Salaheddine Souguir.

Formation sur « Les Techniques de production du compost en agriculture biologique »

Dans le cadre de l'appui aux efforts nationaux pour la promotion du secteur de l'agriculture biologique et le développement des compétences des différents acteurs, en adéquation avec les évolutions majeures que connaît ce secteur dans divers domaines, et en application de la convention de partenariat signée entre le Centre National de Formation Continue et de Promotion Professionnelle et l'Union Régionale de l'Agriculture et de la Pêche de Sousse, le Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB) a organisé sa deuxième session de formation sur « Les techniques de production du compost en agriculture biologique ». Cette session s'est déroulée du 23 au 25 juin 2026 au siège du Centre.

Le programme a couvert plusieurs thématiques essentielles, notamment les techniques de production du compost, la valorisation des résidus de cultures et des sous-produits agricoles, ainsi que les méthodes de leur exploitation. Cette formation a également été l'occasion, pour l'ensemble des participants, de s'immerger au cœur du processus de production du compost grâce à une visite de terrain sur la station pilote, située à la station expérimentale du Centre.

L'animation de cette session, ainsi que les réponses aux diverses questions et préoccupations techniques, ont été assurées par l'experte en la matière, Mme Hanem Grissa, Ingénieur Général et Directrice de la Formation et des Études au sein du Centre.

La formation s'est clôturée par une cérémonie de remise des attestations aux participants, dans une atmosphère empreinte de satisfaction et de vifs éloges, tant pour la qualité de l'organisation que pour la richesse du contenu technique dispensé tout au long de la session.

Visite d’assistance et d’encadrement technique

Mercredi 1er Juin 2026, les Ingénieurs Mr. Youssef AMOR et Mme Faten Ksouri Mansour, ont réalisé une visite d’assistance et d’encadrement technique à une parcelle des cultures maraichères biologiques (Solanacées et Cucurbitacées) de la Société Errissala à Mornag (Gouvernorat Ben Arous), avec la collaboration et la coopération entre le Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB), le Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA) de Ben Arous : Division Agriculture Biologique et le Groupement Interprofessionnel des Légumes (GIL).

Durant cette journée, les différentes cultures, ont été inspectés et des conseils techniques et logistiques, ont été transmis aux représentants de la Société Errissala.

Suivi d’un essai de terrain sur l’irrigation des oliviers en mode biologique

Vendredi 26 Juin 2026 : Suivi d’un essai dans l’exploitation biologique du Mme Hayet El Melliti à El Alia du Gouvernorat de Bizerte avec la collaboration et la coopération entre le Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB), Le Centre de Biotechnologie de Borj Cedria (CBBC) et le Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA) de Bizerte.

L’essai consiste à étudier l’irrigation de l’olivier (Variété : Chetoui) en mode biologique en utilisant les jarres.

Durant cette journée, la quantité d’eau consommée a été mesurée et les jarres ont été remplies d’eau ainsi que des échantillons du sol ont été pris, pour analyse, selon le protocole expérimental.

Suivi et encadrements réalisés par :

- Youssef Amor et Aymen Youssef : CTAB.

- Najoua Sahbani et Takwa Balti : Division de l’Agriculture Biologique : CRDA Bizerte.

Participation du CTAB à un atelier de formation sur « Préserver les insectes utiles, c'est protéger l'avenir de notre agriculture »

Le Centre Technique de l'Agriculture Biologique, représenté par M. Salaheddine Souguir, Ingénieur en Chef, a pris part à un atelier de formation sous le thème « Protéger les insectes utiles... Protéger l'avenir de notre agriculture ». Cet événement, organisé dans le cadre du projet BIOREST par la FAO, en partenariat avec la Direction Générale de l'Agriculture Biologique et le Centre Technique de l'Agriculture Biologique, s'est tenu les 24 et 25 juin 2026 dans un hôtel à Sousse.

Ce forum a constitué, au-delà de l'acquisition de nouvelles connaissances, une étape importante vers une agriculture plus durable et résiliente. En effet, reconnaître, préserver et valoriser les insectes utiles est au cœur du renforcement des capacités des cadres et techniciens chargés de la vulgarisation agricole.

Grâce aux interventions théoriques, aux travaux pratiques et à la visite de terrain à la station expérimentale du Centre Technique de l'Agriculture Biologique à Chott Mariem, où les participants ont été accueillis par M. Mehdi Mabrouk, Directeur Général du Centre.

Cette visite a permis aux participants de découvrir les différentes activités de la station, de se familiariser de près avec les cultures et les plantations en place, ainsi que les techniques adoptées pour préserver les insectes utiles, favorisant ainsi l'équilibre écologique.

Les recommandations formulées à l'issue des travaux ouvrent la voie à une meilleure intégration de la biodiversité fonctionnelle dans les systèmes de production. Cela passe notamment par la réduction de l'utilisation des pesticides, la diversification des cultures, le développement des infrastructures dédiées à l'agriculture biologique, et une meilleure compréhension du rôle des insectes utiles dans la lutte biologique contre les ravageurs.

Préparation et analyse d'échantillons de sol au laboratoire du Centre Technique de l'Agriculture Biologique

Dans le cadre de la poursuite de la série d'activités relatives aux analyses de sol, initiées depuis un certain temps en collaboration entre plusieurs Commissariats Régionaux de Développement Agricole (CRDA), la Direction Générale de l'Agriculture Biologique (représentée par ses divisions de l'agriculture biologique « DAB ») et l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO) à travers le projet Biorest, et en coordination avec le Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB), ce dernier a organisé, le 24 juin 2026, une opération pratique qui s'est déroulée en coordination avec le département des sols du Commissariat Régional au Développement Agricole de Sousse, et a porté sur la préparation et l'analyse des échantillons de sol au sein de son laboratoire.

Les échantillons proviennent de l'exploitation agricole biologique de M. Mourad Jomaa, située à Sidi Said, délégation de Bouficha, Gouvernorat de Sousse, qui ont été prélevés le 23 juin 2026 comme suit :

  • Premiers échantillons : à une profondeur de 0 à 20 cm.
  • Seconds échantillons : à une profondeur de 20 à 40 cm.

L'opération a inclus la préparation des échantillons et leur soumission aux analyses de laboratoire, ainsi que la mesure de leurs propriétés physico-chimiques à l'aide de l'appareil de mesure rapide « Kit Paintest SKW 500 ».

Afin de garantir la précision des données techniques, les résultats de cet appareil ont été comparés à ceux des analyses de laboratoire traditionnelles, en mettant particulièrement l'accent sur les indicateurs d'acidité (pH) et de conductivité électrique/salinité (CE). Cette comparaison vise à évaluer leur concordance et à renforcer la fiabilité des données relatives aux caractéristiques du sol.

Cette initiative s'inscrit dans le cadre du soutien aux pratiques agricoles durables et du suivi technique des exploitations biologiques, afin de garantir une meilleure gestion des sols, de préserver leur fertilité et leur santé, et d'améliorer la qualité de la production agricole en général.

Cette opération pratique a été supervisée par Mesdames et Messieurs :

 - Mme Sondes Hebali, du Centre Technique de l'Agriculture Biologique,

- Mme Dhouha Delhoumi, de la division de sols du Commissariat Régional au Développement Agricole de Sousse,

- Mme Sihem Hamdi, de la division de sols du Commissariat Régional au Développement Agricole de Sousse,

- M. Ali M'Barki, de la division de l'agriculture biologique du Commissariat Régional au Développement Agricole de Sousse.

Formation sur "Contrôle, Certification et Traçabilité en Agriculture Biologique"

Dans le cadre de ses efforts pour développer le secteur de l'agriculture biologique, encourager la transition vers ce mode de production, et en application de l'accord de partenariat signé entre le Centre National de Formation Continue et de Promotion Professionnelle et l'Union Régionale de l'Agriculture et de la Pêche de Sousse, pour la réalisation du programme de formation collective visant à organiser des sessions en agriculture biologique au profit des adhérents de l'Union et des acteurs du secteur, le Centre Technique de l'Agriculture Biologique a accueilli, à son siège, les 8, 9 et 10 juin 2026, un groupe d'une quinzaine d’agriculteurs.

Monsieur Hassene Letaeif, Président de l'Union Régionale de l'Agriculture et de la Pêche de Sousse et Président du Conseil d'Administration du Centre Technique de l'Agriculture Biologique, ainsi que Monsieur Mehdi Mabrouk, Directeur Général du Centre Technique, Ont assisté à l'ouverture de cette session de formation

Le programme a comporté plusieurs interventions portant sur les bases et les principes de l'agriculture biologique, le cadre juridique et réglementaire du secteur, le contrôle, la certification et la conversion en agriculture biologique, ainsi que sur d'autres thématiques connexes. Les sessions de formation ont été assurées par une équipe d'experts du Centre dans diverses spécialités.

Cette première session a offert aux participants l'opportunité de poser leurs questions et d'échanger sur les enjeux majeurs liés à la transition vers le mode biologique. La formation a recueilli l'adhésion totale des bénéficiaires, qui ont exprimé leur conviction et leur détermination à s'engager dans la transition vers l'agriculture biologique.

Manifestation sur « Le secteur des dattes biologiques et les méthodes de lutte efficaces et autorisées en agriculture biologique pour lutter contre la pollution des produits biologiques par les résidus des pesticides chimiques »

Participation de M. Youssef AMOR et Mmes Sondess Hebali et Dalel Melki du Centre Technique de l’Agriculture Biologique à une manifestation, organisée par la Direction Générale de l’Agriculture Biologique en collaboration  avec l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO),  sur « Le secteur des dattes biologiques et les méthodes de lutte efficaces et autorisées en agriculture biologique pour lutter contre la pollution des produits biologiques par les résidus des pesticides chimiques» au profit des opérateurs des dattes biologiques et ce, durant la période 11-12 Juin 2026 dans la région de Tozeur.

Visite d'évaluation des grandes cultures biologiques à Ben Arous

Dans le cadre du suivi de la campagne agricole, une visite de terrain a été effectuée le 8 juin 2026 à la ferme biologique SMVDA Al-Resala (Mornag, Ben Arous). L'objectif de cette rencontre était d'évaluer l'état de maturité des grandes cultures biologiques.

Cette visite s'est déroulée en présence de Monsieur le Directeur de Commissariat Régional au Développement Agricole de Ben Arous, de l'Ingénieur Général Hatem CHEHIDI (représentant le CTAB), la Division de l’agriculture biologique au CRDA et de l'ensemble des parties prenantes.

Visite d'une délégation d'étudiants de l'Université de Kassel au CTAB

Dans le cadre d'échanges de visites et de partage d'expériences, une délégation composée de professeurs et d'étudiants de l'Université de Kassel (Allemagne) et de l'Institut Supérieur Agronomiques de Chott-Mariem a effectué, le vendredi 05 juin 2026, une visite au Centre Technique de l'Agriculture Biologique.

Lors de cette visite, Madame Faten Mansour a présenté les activités et les missions du centre.

Les discussions ont ensuite porté sur les moyens de mieux faire connaître l'agriculture biologique et de promouvoir la consommation des produits biologiques.

Par ailleurs, cette visite a été l'occasion de présenter les objectifs liés à la création d'un laboratoire accrédité, spécialisé dans l'analyse des résidus de pesticides et des contaminants, ainsi que son importance cruciale pour l'agriculture biologique. Madame Dalel Melki a également détaillé les différentes activités analytiques programmées dans les diverses salles du laboratoire, en conformité avec les exigences technologiques, la réglementation en vigueur et les normes d'accréditation.

Journée champ sur « la pollinisation du figuier biologique ».

Jeudi 4 juin 2026, M. Youssef Amor, Ingénieur Général et Directeur des expérimentations au Centre Technique de l'Agriculture Biologique, accompagné des professeurs-chercheurs M. Messaoud Mars et M. Mehdi Tarad, a participé à l'animation d'une journée technique sur champ consacrée à la « pollinisation biologique du figuier ».

Organisée par le Commissariat Régional au Développement Agricole de Siliana (Division de l'Agriculture Biologique) dans le cadre de la mise en œuvre du projet «BIOREST», cette journée s'est tenue au profit des agriculteurs au sein d'une exploitation de figuiers biologiques à Kesra.

Participation du CTAB au colloque sur la valorisation durable des ressources agroalimentaires

Monsieur l'Ingénieur Général Hatem CHEHIDI, représentant du CTAB, a participé à la première journée du colloque scientifique « De la tradition à l’innovation : la valorisation durable des ressources agroalimentaires », qui s'est tenue à l'Auditorium de l’INAT le 1er Juin 2026.

À cette occasion, il a présenté un poster scientifique en collaboration avec Madame Ines TBINI, représentante de la SMSA Lella Kmar Baya.

Cette présentation portait sur la valorisation de la variété de blé Mahmoudi, avec un focus particulier sur son potentiel pour la production de borghol biologique.

Suivi d’un essai de terrain sur l’adaptation de la culture de la tomate cerise de saison en mode biodynamique

Lundi 1er Juin 2026 : Suivi d’un essai dans l’exploitation du Mme. Hana Ben Hrize à Tabarka du Gouvernorat de Jendouba, avec la collaboration et la coopération entre le Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB) et le Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA) de Jendouba.

L’essai consiste à étudier l’adaptation de la culture de la tomate cerise de saison en mode biodynamique.

Durant cette journée, l’épandage de la préparation 501 selon le protocole de l’essai a été réalisé.

Suivi et encadrements réalisés par :

- Youssef Amor : CTAB.

Animation d'une session de formation sur « La production, la transformation, la valorisation et la commercialisation des plantes aromatiques et médicinales biologiques »

En collaboration avec la division de l'agriculture biologique la Cellule d'accompagnement de la femme rurale au Commissariat Régional au Développement Agricole de Mahdia, le Centre Technique de l'Agriculture Biologique a animé une session de formation sur « La production, la transformation, la valorisation et la commercialisation des plantes aromatiques et médicinales biologiques », et ce du 21 au 22 Mai 2026 au Centre de formation professionnelle agricole de Souassi, au profit des femmes en milieu rural.

Cette initiative s'inscrit dans le cadre de l'autonomisation économique des femmes rurales, du renforcement de leur rôle dans le développement local et de l'amélioration de leurs conditions de vie.

L'animation de cette session a été assurée par les deux experts du Centre, Salaheddine Souguir et Faten Ksouri Mansour.

Animation d'une session de formation sur « La production, la transformation, la valorisation et la commercialisation des plantes aromatiques et médicinales biologiques »

En collaboration avec la division de l'agriculture biologique de Commissariat Régional au Développement Agricole de Zaghouan, le Centre Technique de l'Agriculture Biologique a animé une session de formation sur « La production, la transformation, la valorisation et la commercialisation des plantes aromatiques et médicinales biologiques », et ce du 19 au 20 Mai 2026 au complexe des jeunes de Zaghouan, au profit des femmes en milieu rural.

Cette initiative s'inscrit dans le cadre de l'autonomisation économique des femmes rurales, du renforcement de leur rôle dans le développement local et de l'amélioration de leurs conditions de vie.

L'animation de cette session a été assurée par les deux experts du Centre, Salaheddine Souguir et Faten Ksouri Mansour.

Visite d’étude d’une délégation malgache au CTAB : renforcement de la coopération internationale en matière de gestion durable des déchets organiques

Dans le cadre de son rayonnement international et du renforcement de la coopération technique, le CTAB a accueilli, le 18 mai 2026, une délégation de Madagascar, en partenariat avec l’Agence Japonaise de Coopération Internationale (JICA) et l’ANGed.

Cette visite d’étude, organisée en Tunisie, visait à favoriser l’échange d’expertises et de bonnes pratiques en matière de gestion durable des déchets organiques et de transition vers une agriculture à faible impact environnemental.

Le programme a inclus des interventions et des visites de terrain, au cours desquelles la délégation a eu l'opportunité de découvrir les missions du centre ainsi que ses différentes activités dans le domaine de l'agriculture biologique, et de bénéficier de son expérience approfondie en matière de valorisation des déchets organiques, notamment à travers les techniques de production de compost.

Dans ce même cadre, les participants ont visité la ferme expérimentale afin d'observer le fonctionnement de la plateforme de production de compost et de l'unité de production de biogaz. Ils ont également pris connaissance des différentes cultures, plantations et expérimentations menées sur le terrain au niveau de la station, accompagnés par l'équipe technique du centre, avant que la visite ne s'achève par une découverte du laboratoire d'analyse des résidus de pesticides et des polluants.

Cette initiative s'inscrit dans le cadre de la stratégie du centre visant à s'ouvrir sur les expériences internationales, à renforcer les partenariats et la coopération, à favoriser l'échange d'expertises, le transfert de connaissances et l'identification d'opportunités de financement avec les différentes institutions officielles des pays amis, en particulier dans les domaines de la gestion durable des déchets organiques et de leur transformation en ressources à valeur ajoutée, telles que le compost et les énergies renouvelables, ainsi que dans le domaine des analyses de laboratoire relatives aux produits biologiques.

Participation aux activités de la 15ᵉ édition du Salon Méditerranéen de l'Agriculture et des Industries Alimentaires

Le Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB) a pris part au Salon Méditerranéen de l'Agriculture et des Industries Alimentaires, organisé au Palais des Expositions de Sfax du 13 au 17 mai 2026. Cette participation, inscrite au programme annuel de Communication du Centre, a été marquée par l'aménagement d'un stand mettant en lumière l'ensemble des missions et activités du CTAB, acteur clé de la filière de l'agriculture biologique en Tunisie et partenaire stratégique dans la mise en œuvre des orientations du Ministère de l'Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche.

Tout au long du salon, les cadres et experts du CTAB ont assuré une présence continue pour informer, conseiller et accompagner les visiteurs sur les enjeux de l'agriculture biologique. Les échanges ont porté sur les axes suivants :
- Présentation des missions du Centre,
- Vulgarisation des principes de l'agriculture biologique,
- Rayonnement institutionnel et développement partenarial,
- Accueil et accompagnement des visiteurs.

Le stand du CTAB a également reçu la visite de Monsieur le Gouverneur de Sfax et de Monsieur le Directeur Général de la Commissariat Régional au Développement Agricole de Sfax. Accueillis par le Directeur Général du Centre, qui a présenté un aperçu des activités menées par le Centre, de son rôle central dans le soutien au secteur de l'agriculture biologique en Tunisie, ainsi que des perspectives d'avenir de ce secteur face aux changements climatiques.

Dans le cadre des activités scientifiques organisées en marge du salon, Madame Faten Ksouri Mansour, représentante du CTAB, a animé une intervention intitulée « Le rôle du Centre dans la promotion de la commercialisation des produits biologiques ». Cette présentation s'est déroulée lors du forum scientifique organisé sous le thème « Agriculture biologique et huile d'olive biologique : adaptation climatique et compétitivité », en présence de Monsieur le Président de l'Union Tunisienne de l'Agriculture et de la Pêche (UTAP).

Cette participation a également constitué une étape importante pour renforcer la vision stratégique du Centre en matière de diffusion de la culture de l'agriculture biologique, et pour consolider son rôle de pont entre la recherche scientifique et l'application sur le terrain. Elle a également permis d'élargir son réseau de partenaires et de renforcer la sensibilisation de la société aux avantages de la production et de la consommation biologiques.

Cette participation s'inscrit par ailleurs parmi les activités majeures du Centre programmées dans le cadre des célébrations de la Journée nationale de l'agriculture, sous le slogan : « La souveraineté alimentaire est une décision, non un choix ».

Installation d’un essai de terrain sur l’irrigation des oliviers en mode biologique

Jeudi 14 Mai 2026 : Installation d’un essai dans l’exploitation biologique du Mme Hayet El Melliti à El Alia du Gouvernorat de Bizerte avec la collaboration et la coopération entre le Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB), Le Centre de Biotechnologie de Borj Cedria (CBBC) et le Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA) de Bizerte.

L’essai consiste à étudier l’irrigation de l’olivier (Variété : Chetoui) en mode biologique en utilisant les jarres.

Durant cette journée, la mise en place des jarres selon le protocole expérimental a été réalisée.

Suivi et encadrements réalisés par :

- Youssef Amor : CTAB.

- Najoua Sahbani et Takwa Balti : Division de l’Agriculture Biologique : CRDA Bizerte.

Visite de terrain à la ferme expérimentale du Centre Technique de l'Agriculture Biologique

Dans le cadre de la célébration de la Journée nationale de l'Agriculture, sous le slogan « La souveraineté alimentaire est une décision et non un choix », le Centre Technique de l'Agriculture Biologique a accueilli, le 12 mai 2026, une délégation de 28 étudiants de l'École Supérieure de l'Agriculture de Mograne, accompagnés des enseignantes Amel Karkeni et Afifa Hachaf.

Au cours de cette visite, les étudiants ont découvert les missions et activités du CTAB, ainsi que les bases et principes de l'agriculture biologique. Ils ont également exploré les différentes composantes de la ferme expérimentale biologique. Une visite du laboratoire d'analyse des résidus et des contaminants a été également organisée, leur permettant de se familiariser avec ses équipements et composantes.

L'encadrement et l'accompagnement de cette visite ont été assurés par :

  • M. Nassim Nouira : Chef du service des intrants et responsable de la ferme expérimentale,
  • Mme Dalel Melki : Chargée du laboratoire d'analyse des résidus et des contaminants,
  • M. Hatem Chehidi : Sous-directeur de la formation.

Le Centre Technique de l'Agriculture Biologique a participé aux activités de la 15ᵉ édition du Salon Méditerranéen de l'Agriculture et des Industries Alimentaires

Dans le cadre du programme du centre pour célébrer la Journée Nationale de l'Agriculture, sous le slogan « La souveraineté alimentaire est une décision, non un choix », le Centre Technique de l'Agriculture Biologique a participé aux activités de la 15ᵉ édition du Salon Méditerranéen de l'Agriculture et des Industries Alimentaires. Cette participation s'est concrétisée par une intervention au forum scientifique organisé tout au long du salon, du mercredi 13 Mai 2026 au dimanche 17 Mai 2026.

Dans ce contexte, l'ingénieure Faten Ksouri Mansour, Sous-directeur des études au centre, a présenté une communication intitulée : « Le rôle du Centre Technique de l'Agriculture Biologique dans la promotion et le développement de la commercialisation de l'huile d'olive biologique ». Elle y a exposé les axes stratégiques de l'action du centre pour soutenir la chaîne de valeur de l'huile d'olive biologique, ainsi que les efforts déployés pour accompagner les acteurs du secteur et atteindre les objectifs de développement agricole durable, en cohérence avec les orientations stratégiques de l'État en faveur de ce secteur porteur. Elle a également évoqué la commercialisation des produits biologiques via le site web du centre.

La participation du centre s'est également distinguée par l'aménagement d'un stand dédié à la présentation de ses activités et domaines d'intervention, permettant d'accueillir des visiteurs de toutes catégories, de répondre à leurs questions et d'établir des contacts avec les différents acteurs du secteur.

L'ouverture officielle du salon a été supervisée par Monsieur le Gouverneur de Sfax et Monsieur le Président de l'Union Tunisienne de l'Agriculture et de la Pêche, accueillis par le Directeur Général du centre ainsi que par plusieurs cadres. Des publications du centre ont été distribuées aux visiteurs, et leurs remarques et diverses interrogations ont été recueillies.

Animation d'une session de formation sur « La production, la transformation, la valorisation et la commercialisation des plantes aromatiques et médicinales biologiques »

Le Centre Technique de l'Agriculture Biologique a animé une session de formation organisée en collaboration avec la Division de l'Agriculture Biologique et la Division d'Appui à la Femme en Milieu Rural, du Commissariat Régional au Développement Agricole de Monastir. Cette formation, intitulée « Production, transformation, valorisation et commercialisation des plantes aromatiques et médicinales biologiques », s'est déroulée les 7 et 8 Mai 2026 au siège du Groupement « El Wifak » à Amiret el Fahoul.

Destinée aux adhérentes du complexe, cette initiative vise à renforcer leurs compétences techniques et à diversifier leurs sources de revenus. Elle s'inscrit dans une démarche d'autonomisation économique des femmes rurales, de consolidation de leur rôle dans le développement local et d'amélioration de leurs conditions de vie.

La session a été animée par l'ingénieur Salaheddine Souguir et l'ingénieure Faten Ksouri Mansour.

Encadrement des visites organisées au Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB)

Un groupe d’étudiants du Club de Chimie « Chem » de la Faculté des Sciences de Monastir a été accueilli et encadré par Mes dames Sondes Hebali, chef du service de transformation, de stockage et de qualité, et Sonia Halouani, chef du service technique de production.

Au cours de cette visite, les étudiants ont découvert plusieurs activités et expériences pratiques liées à l’agriculture biologique.

Date : 07 Mai 2026 à la station expérimentale du Centre Technique de l’Agriculture Biologique.

Visite de terrain d'un projet pilote en tourisme agricole

Dans le cadre de la mise en œuvre du projet de coopération Tuniso-Belge « BioTED », qui vise à développer le secteur du tourisme agricole biologique, équitable et durable au profit des régions tunisiennes et de leurs habitants, et notamment à former la deuxième promotion de conseillers environnementaux ruraux spécialisés dans l'accompagnement des projets de tourisme agricole, le Centre Technique de l'Agriculture Biologique a effectué, accompagné d'une représentante de la Division de l'Agriculture Biologique au Commissariat Régional du Développement Agricole de Zaghouan, d'une représentante de l'Office National du Tourisme Tunisien et du Chef de la Division de l'Agriculture Biologique au Commissariat Régional du Développement Agricole de Kairouan, une visite de terrain du projet pilote en tourisme agricole « Bahia », situé dans la délégation d'Oueslatia (gouvernorat de Kairouan), et ce Mercredi 6 Mai 2026.

Cette visite avait pour objectif de suivre, d'encadrer et de soutenir ce projet, ainsi que de prodiguer les conseils nécessaires dans le domaine de la production et de la transformation des plantes aromatiques et médicinales biologiques.

Encadrement des visites organisées au Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB)

Le 6 Mai 2026, un groupe d'élèves de 4ème année primaire de l'école privée Ibn Rochd de Kalaa Kebira a effectué une visite éducative à la Station d'expérimentation du Centre Technique de l'Agriculture Biologique.

Cette sortie pédagogique était encadrée par Mme Sondes Habali, Cheffe du service Transformation, Stockage et Qualité.

Au cours de cette visite, les élèves ont découvert plusieurs activités et expériences pratiques liées à l’agriculture biologique, dans une ambiance interactive et éducative distinguée.

Animation d’une session de formation sur l’apiculture selon le mode biologique

Le Commissariat Régional au Développement Agricole de Gabès, en collaboration avec le Centre Technique de l'Agriculture Biologique, a organisé une session de formation sur le thème « L’apiculture selon le mode biologique », les 4 et 5 mai 2026, au Centre de Formation Professionnelle en Pêche Maritime de Gabès.

La formation a été encadrée par Mme Sondes Hebali et Mme Sonia Halouani, et s'est déroulée comme suit :

  • Les interventions théoriques de la première journée ont couvert les thématiques suivantes :

- Les principes et pratiques de l’apiculture biologique,
- Les plantes mellifères et leur influence sur la production apicole,
- Les maladies et ravageurs des abeilles ainsi que les méthodes de lutte conformes aux normes de l’agriculture biologique,
- Les techniques de préparation du miel et des produits de la ruche selon les exigences du mode biologique.

  • La deuxième journée a été dédiée à une visite technique d’un rucher, au cours de laquelle les participants ont procédé à l’observation de plusieurs colonies d’abeilles et ont échangé des expériences techniques avec les apiculteurs.

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