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Dans le cadre de la consolidation de l'agriculture biologique, les ingénieurs Faten Ksouri Mansour et Salaheddine Souguir ont effectué une visite de terrain sur l'exploitation agricole de M. Habib Hilal, située à l’Hedadra, gouvernorat de Monastir. Cette action a été menée en coordination entre le Centre Technique de l'Agriculture Biologique et la division de l'Agriculture Biologique au Commissariat Régional au Développement Agricole de Monastir et ce le 03 Mars 2026.
À l'occasion de cette visite, un examen de l'exploitation, l'identification des superficies propices à la culture des plantes aromatiques et médicinales, ainsi qu'à la sélection des variétés les mieux adaptées aux spécificités de la région. Des conseils techniques ont également été dispensés afin d’encourager l’agriculteur à investir dans ce secteur à fort potentiel, d'autant plus que l'agriculteur est engagé dans des activités d'écotourisme.
Dans le cadre des activités du Centre Technique de l'Agriculture Biologique relatives à l'encadrement technique des agriculteurs biologiques, des visites de terrain ont été effectuées le 24 février 2026 sur des exploitations agricoles biologiques situées à Sidi Thabet, dans le gouvernorat de l'Ariana.
Cette visite s'est déroulée en présence des représentants du Centre Technique de l'Agriculture Biologique : Youssef Amor et Salaheddine Souguir, ainsi que la représentante du Service de Vulgarisation et de Programmation en Agriculture Biologique au Commissariat Régional au Développement Agricole de l'Ariana, Mme Hasna Gharbi. L’équipe a procédé à l'examen des composantes des exploitations biologiques, notamment les oliviers, les figuiers, les agrumes et les plantations de roses biologiques de l'Ariana.
Des conseils techniques appropriés ont également été dispensés afin de garantir une production de haute qualité.
Date : Mardi 24 février 2026
Visiteurs : Groupe d'étudiants de première année de Master en Gestion, Traitement et Valorisation des déchets, et Master en Eco-Surveillance environnementale de l’Institut Supérieur des Sciences Appliquées & Technologie Mahdia.
Sujet : Présentation des techniques de production de compost.
Encadrement : Hanem Grissa.
Dans le cadre de la mise en œuvre du plan national adopté par le Ministère de l'Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, relatif à la gestion et à la valorisation de la margine, et compte tenu de l'importance stratégique du gouvernorat de Sfax en tant que première région productrice d'olives en Tunisie, la Division de l'Agriculture Biologique au Commissariat Régional au Développement Agricole de Sfax a organisé, le 17 février 2026, une journée d'information et de démonstration au champ au profit d'un groupe d'agriculteurs de la région.
Cette manifestation s'est tenue en collaboration avec le Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB), le Complexe Agricole Essalama, l'Institut de l'Olivier, le bureau de contrôle et de certification en agriculture biologique ECOCERT, ainsi qu'avec la participation de l'Union Régionale de l'Agriculture et de la Pêche de Sfax et de la Section Régionale de l'Ordre des Ingénieurs de Sfax.
Les travaux de cette journée ont été suivis par Monsieur le Directeur Général du Centre Technique de l'Agriculture Biologique, Monsieur le Président de l'Union Régionale de l'Agriculture et de la Pêche, ainsi que par Monsieur le Directeur du Complexe Agricole Essalama de Menzel Chaker.
L'animation de la journée et la présentation des réponses aux différentes interrogations des participants ont été assurées par Monsieur Youssef Amor, Directeur des Expérimentations et de la Communication au CTAB, en coordination avec le Chef de la Division de l'Agriculture Biologique au Commissariat Régional et les représentants des différentes institutions partenaires.
Au programme de cette journée technique : une démonstration pratique d'épandage de margine sur une oliveraie conduite en bio, au sein du Complexe Essalama. Cette séance a permis aux participants de :
- Découvrir les techniques d'épandage et les dosages recommandés ;
- Échanger en temps réel sur les modalités opérationnelles ;
- Formuler questions et propositions autour des principaux défis techniques liés à l'application du paquet technique retenu, notamment :
* L'homogénéité de répartition de la margine et la nécessité d'adopter des systèmes de pompage adaptés ;
* La gestion différenciée de la margine issue d'olives non biologiques, afin d'éviter tout mélange avec la margine certifiée biologique.
Par ailleurs, plusieurs propositions ont été discutées en vue d'une meilleure valorisation énergétique de la margine, ainsi que pour encourager l'implication des jeunes dans cette dynamique, à travers la création de projets innovants (sociétés de développement, sociétés civiles, etc.) s'appuyant sur les technologies numériques de pointe (géomatique, intelligence artificielle, etc.).
En clôture, Monsieur le Directeur Général du Centre Technique de l'Agriculture Biologique a réaffirmé l'engagement et l'ouverture de son institution à collaborer avec l'ensemble des parties prenantes afin d'apporter des solutions concrètes aux contraintes techniques identifiées, dans l'objectif de consolider cette stratégie nationale et d'optimiser la valorisation de la margine dans le cadre de l'agriculture biologique.
Le Centre Technique de l'Agriculture Biologique a animé une journée d'information pratique sur « Les techniques de production de Compost en Agriculture Biologique », organisée à la ferme biologique Green Village, située dans la région de Babouch, délégation d'Ain Draham, au profit des femmes en milieu rural.
À cette occasion, l'ingénieure Hanem Grissa a présenté des interventions théoriques et pratiques destinées aux agricultrices, le 17 février 2026, en partenariat avec la Division de l'Agriculture Biologique au Commissariat Régional au Développement Agricole de Jendouba.
L'organisation de cette journée s'est faite en coordination avec la Direction Générale de l'Agriculture Biologique et l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) en Tunisie, dans le cadre du projet « BIOREST ».
Madame Faten Ksouri Mansour a participé le Mardi 17 février 2026, à un atelier organisé par la Division de l’Agriculture Biologique du Commissariat Régional de Développement Agricole de Nabeul, qui comprend de nombreuses interventions dans le domaine de l'agrotourisme et ce dans le cadre du projet de développement d'un secteur de bio tourisme durable et équitable au profit des régions Tunisiennes et de leurs habitants « BIOTED » dans la Société de Développement et de Mise en Valeur Agricole Al-Rajhi Ferjani dans la délégation de Bouargoub à Nabeul.
Le Centre Technique de l'Agriculture Biologique a animé une journée d'information pratique sur « Les techniques de production de Compost en Agriculture Biologique », au profit de la Coopérative de Services Agricoles « Al-Ikhlas », située dans la zone modèle de Majel Bel Abbas, gouvernorat de Kasserine.
Cette journée a été animée par l'ingénieure Hanem Grissa, qui a présenté aux adhérents des interventions à la fois théoriques et pratiques, visant à renforcer leurs compétences en matière de valorisation des matières organiques et de production durable de compost en bio. Et ce, le 16 février 2026, en partenariat avec le Service de l'Agriculture Biologique du Commissariat Régional au Développement Agricole de Kasserine.
L'organisation de cette journée s'est faite en coordination avec la Direction Générale de l'Agriculture Biologique et l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) en Tunisie, dans le cadre du projet « BIOREST ».
M. Hatem Chehidi, représentant du Centre Technique de l'Agriculture Biologique, a assisté à l'atelier de formation portant sur « La contribution des structures de développement et de l'environnement économique et social à une meilleure valorisation des ressources fourragères locales dans l'alimentation animale », organisé le 16 février 2026 au Centre Régional de Recherche en Grandes Cultures de Béja.
Mme Faten Ksouri Mansour a participé le Lundi 16 Février 2026 au suivi d'un essai dans l'exploitation du Mr. Habib Helal à Hedadra du Gouvernorat de Monastir, avec la collaboration et la coopération entre le Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB) et le Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA) de Monastir.
L'essai consiste à étudier l'adaptation de la culture de pomme de terre d'arrière-saison selon le mode biologique.
Durant cette journée, une estimation du rendement a été faite ainsi que le calibrage des tubercules.
Le Centre Technique de l'Agriculture Biologique a animé une session de formation organisée en collaboration avec le Division de l'Agriculture Biologique et la Cellule d'Encadrement de la Femme Rurale de Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA) de Tunis, portant sur « La production, la transformation et la commercialisation des plantes aromatiques et médicinales selon le mode biologique ».
Cette activité s'est déroulée les 12 et 13 Février 2026 au siège du Groupement de Développement Agricole de la Femme Rurale « Rawabi Al-Amal », situé à M’ghira, gouvernorat de Tunis, au profit des femmes rurales.
La formation a été assurée par l'ingénieur Salaheddine Souguir et l'ingénieure Faten Mansour.
Le Centre Technique de l'Agriculture Biologique a animé une journée d'information pratique sur « Les techniques de production de Compost en Agriculture Biologique », au profit du Groupement de Développement Agricole « El Khlanj » à Nefza. À cette occasion, l'ingénieure Hanem Grissa a présenté des interventions théoriques et pratiques destinées aux agriculteurs et aux techniciens, le 13 Février 2026, en partenariat avec les Divisions de l'Agriculture Biologique des Commissariats Régionaux au Développement Agricole (CRDA) de Béja, Siliana et Sousse.
L'organisation de cette journée s'est faite en coordination avec la Direction Générale de l'Agriculture Biologique et l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) en Tunisie, dans le cadre du projet « BIOREST ».
Date : Jeudi 12 février 2026
Visiteurs : Un groupe d'élèves de 8éme année de l'école préparatoire privée « Les Elites ».
Sujet : Présentation des bases et principes de l'Agriculture Biologique, la fertilisation et la protection en bio.
Encadrement : Sondess Hebali.
La représentante du Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB), l'ingénieure Faten Ksouri, a animé, en coordination avec le Commissariat Régional au Développement Agricole de Bizerte – Division de l'Agriculture Biologique et la Direction Générale de l'Agriculture Biologique, une session de formation les 10 et 11 février 2026 à Zarzouna (Bizerte), portant sur « l'Importance de la traçabilité dans la commercialisation des produits biologiques ».
Mr. Youssef AMOR Ingénieur général et Directeur de l’Expérimentation et de la Communication au Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB) a participé à l'animation d'une journée de sensibilisation sur « Les bonnes pratiques pour améliorer la qualité des dattes biologiques », organisée par l’Association Bijoux de l’oasis à Noueil Gouvernorat de Kébili et la Société des dattes « Ettaoufik » en collaboration avec le Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA) de Kébili : Division de l’Agriculture Biologique (DAB), le Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB) et le Centre Technique des Dattes (CTD) et ce le 10 Février 2026 à la Maison de la Jeunesse à Golaa, Kébili.
Des techniciens et des agriculteurs de la région ont été présents lors de cette journée.
Mme Sonia Halouani, cheffe du service des techniques de production, et Mme Sondès Hebali, cheffe du service de la transformation, du stockage et de la qualité au Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB), ont animé une journée d'information sur « l'apiculture biologique », organisée en collaboration avec la division de l'agriculture biologique au Commissariat régional au Développement Agricole (CRDA) de Siliana.
Date et lieu : 10 Février 2026 au siège de l'Union Régional de l’Agriculture et de la Pêche (URAP) à El Krib.
Mr. Youssef AMOR Ingénieur Général et Directeur de l’Expérimentation et de la Communication au Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB) a participé, le 09 Février 2026, à l'animation d'une journée champ sur « la fertilisation des grenadiers biologiques », organisée par le Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA) de Gabés : Division de l’Agriculture Biologique (DAB) et le Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB) dans le cadre du projet « BIOREST » et ce, dans une exploitation de grenadier biologique à Zarat au Gouvernorat de Gabés et au profit d’un groupe des agriculteurs.
Date : Lundi 09 Février 2026
Visiteurs : Deux groupes d'élèves de 8éme année de l'école préparatoire privée « Les Elites ».
Sujet : Présentation des bases et principes de l'Agriculture Biologique, la fertilisation et la protection en bio.
Encadrement : Salaheddine SOUGUIR.
Le Centre Technique de l'Agriculture Biologique a animé une session de formation sur les "Techniques de production de Compost biologique", en coordination avec la Division de l'Agriculture Biologique de Commissariat Régional au Développement Agricole de Nabeul, les 05 et 06 Février 2026 au siège du Groupement des femmes rurales à Beni Ayech, délégation de Korba. Cette session a été animée par Mme Hanem Grissa, Ingénieur Général au CTAB, à travers des interventions théoriques lors du premier jour.
Le deuxième jour, une séance pratique sur la production de compost a été organisée dans une ferme agricole biologique à Beni Ayech.
Le Centre Technique de l’Agriculture Biologique (CTAB), en partenariat avec la Division d’Appui à la Femme en Milieu Rural du Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA) de Nabeul, a organisé une journée de formation consacrée à « La production des plantes aromatiques et médicinales selon le mode biologique ».
Cet événement s'est tenu le 5 février 2026 à Menzel Temim, au profit de plusieurs associations de femmes rurales du gouvernorat de Nabeul.
Animée par M. Salaheddine Souguir, cette journée a eu pour objectif de renforcer les compétences techniques des participantes en matière de culture biologique de plantes aromatiques et médicinales, tout en valorisant les opportunités économiques offertes par ce secteur.
Le Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB) a participé à l'animation d'une journée d'information sur « la lutte intégrée des principaux ravageurs et maladies du figuier », organisée par le Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA) à Siliana : Direction de l’Agriculture Biologique (DAB) dans le cadre de la réalisation des composantes du projet « PROFITS
Cette journée d'information a été animée par Mmes et Mrs :
- Sameh Jbeli : CRDA Siliana,
- Mohamed Kamel : Coordinateur régional du projet « PROFITS »,
- Youssef Amor : CTAB,
- Haifa khaireddine et Mohamed Brahem : CRRHAB Chott Meriem,
- Hajer Rgaieg et Khaled Abbes : ISA Chott Meriem.
Des chercheurs, techniciens et des agriculteurs de la région ont été présents lors de cette journée.
Date et lieu : Le 05 Février 2026 à la maison de la culture à Kessra Gouvernorat de Siliana.
Le Centre Technique de l'Agriculture Biologique a animé des journées de formation au champ sur le thème « Production du compost à partir des ressources organiques dans les exploitations agricoles ». L'ingénieure Hanem Grissa y a présenté des interventions théoriques et pratiques à l'intention des agriculteurs et des techniciens, et ce :
- Le 2 février 2026, au sein d'un groupement agricole à Zarat (Gouvernorat de Gabès), en partenariat avec le Commissariat Régionale au Développement Agricole de Gabès – Division de l'agriculture biologique ;
- Le 3 février 2026, à l'exploitation expérimentale du Centre Technique des Dattes à Douz (Gouvernorat de Kébili), en partenariat avec le Commissariat Régionale au Développement Agricole de Médenine et de Kébili – Division de l'agriculture biologique, ainsi que le Centre Technique des Dattes ;
- Le 4 février 2026, dans un Oasis de Hezoua (Gouvernorat de Tozeur), en partenariat avec le Commissariat Régionale au Développement Agricole de Tozeur – Division de l'agriculture biologique et le Centre Technique des Dattes.
Ces journées ont été organisées en coordination avec la Direction Générale de l'Agriculture Biologique et la FAO Tunisie, dans le cadre du projet «BIOREST».
